Bolo de Milho com POUCOS CARBOIDRATOS, SEM AÇÚCAR, TRIGO e LEITE! Fácil e Molhadinho! (Low Carb)
Essa receita de bolo de milho com poucos carboidratos é fácil, barata e deliciosa. Ela não tem farinha de trigo ou qualquer farinha (sem glúten), não tem açúcar adicionado, não tem leite de vaca (sem lactose) e não tem manteiga. É nutritiva, rica em fibras, equilibrada e saudável. É fácil de fazer, rápida e tem poucos ingredientes. É uma ótima opção em um lanche ou café da manhã e dá para comer em uma dieta baixa em carboidratos (low carb). São só 5g de carboidratos líquidos por porção. É um bolo de milho ideal para reeducação alimentar, para diabéticos e qualquer um que deseja menos carboidratos na dieta. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 180g de milho
– 200 ml de leite de coco
– 3 ovos
– 100g de adoçante culinário
– 100g de coco ralado sem açúcar
– 1 colher de sopa de psyllium (opcional)
– 1 colher de sopa de fermento para bolo
Levar ao forno a 180 graus por 40 minutos, aproximadamente.
Rende 10 porções, cada uma com 120 calorias, 7g de carboidratos (2g de fibras), 4g de proteínas e 9g de gorduras, aproximadamente.
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