O Bolo de Arroz MAIS SAUDÁVEL e GOSTOSO! Sem Glúten, Açúcar, Leite e Rico em Fibras
Muitas pessoas amam o bolo de arroz fofinho mas querem uma versão mais saudável! Esta receita tem menos carboidratos, mais fibras, não tem glúten, não tem leite (sem lactose) e não tem açúcar adicionado. E você nem precisa de farinha de arroz em casa! São ingredientes baratos, é fácil de fazer e fica muito gostoso. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1 e 1/2 xícara de chá de arroz integral cru
– 1 colher de sopa de chia
– 1 xícara de chá de leite vegetal
– 3/4 de xícara de chá de óleo de coco
– 3 ovos
– 3/4 de xícara de chá de adoçante culinário
– 1 colher de sopa de fermento para bolo
– Essência de baunilha e canela a gosto (opcional)
Minha xícara tem 240 ml de capacidade.
Rende 20 porções, cada uma 95 calorias, 12g de carboidratos (1g de fibras), 2g de proteínas e 4g de gorduras, aproximadamente.
Levar ao forno a 180 graus por 30 minutos, aproximadamente.
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