Pudim de Leite SEM FORNO, SEM OVO e SEM AÇÚCAR! Cremoso, Delicioso e Saudável! (Fácil e Rapido)
Essa é uma receita de pudim de leite sem forno, sem açúcar adicionado, sem gordura e sem ovo. É fácil, rápido, muito cremoso e delicioso. Tem menos calorias e é muito mais equilibrado. Pode ser uma opção de sobremesa fit ou no lanche quando der vontade de comer um doce sem sair da alimentação saudável. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 700ml de leite
– 1 pau de canela
– 350g de iogurte natural desnatado
– 1/2 xícara de adoçante culinário
– 250ml de água
– 30g de gelatina natural incolor e sem açúcar
– 3 colheres de sopa de amido de milho
– Essência de baunilha a gosto
Rende 10 porções, cada uma com 67 calorias, 10g de carboidratos, 6g de proteínas e 0,2g de gorduras, aproximadamente.
Para o caramelo de xilitol, 1/4 de xícara de xilitol ou outro adoçante estável a forno e fogão (se quiser, pode substituir por açúcar demerara, mas vai acrescentar mais calorias e carboidratos à receita), 150 ml de água, 1 colher de café de essência de baunilha sem açúcar.
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