Delícia SEM AÇÚCAR, LIBERADA na Low Carb! Poucos Carboidratos, Fácil e Barato!

Essa receita de bolo low carb (poucos carboidratos) tem uma combinação de sabores deliciosa. São ingredientes fáceis e fica ainda mais incrível com a cobertura. Não tem farinha de trigo (sem glúten) e não tem leite (sem lactose). É uma ótima opção para quem faz uma dieta low carb, para diabéticos ou qualquer um que queria diminuir os carboidratos da alimentação. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.

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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 6 ovos
– 6 colheres de sopa de manteiga de amendoim
– 60g de farinha low carb (pode ser de castanha de caju como eu usei ou de amêndoas, amendoim ou linhaça) – se quiser pode substituir por farinha de aveia, mas não vai ser low carb
– 40g de farinha de coco – se quiser pode substituir coco ralado ou por farinha de aveia. Com coco ralado continua low carb mas o gosto de coco aparece. Se fizer com farinha de aveia não será mais low carb.
– 3 colheres de sopa de cacau em pó
– 1 colher de sopa de adoçante forno e fogão
– 1 colher de sobremesa de fermento para bolo
– Essência de baunilha a gosto (opcional)
– Pitada de sal

Opcional para decorar: pedacinhos de chocolate, pelo menos 70%

Levar ao forno a 180 graus por 25 minutos, aproximadamente.

Rende 10 porções, cada uma com 153 calorias, 3g de carboidratos (2g de fibras), 8g de proteínas e 12g de gorduras, aproximadamente.

Se quiser, sirva com uma calda de manteiga de amendoim, água e adoçante a gosto.

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